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우리가족 요리교실 “희망의 레시피” 운영
통영교육지원청, 통영.고성 13가족 25명 참여
기사입력: 2014/07/28 [17:39]
이상규 기자 이상규 기자의 다른기사 보기 필자의 다른기사 보기
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경남도통영교육지원청(교육장 김환생)은 지난 26일 통영조리직업전문학교에서 2014. 교육복지우선지원사업 가족요리교실 "희망의 레시피" 프로그램을 통영, 고성지역 중학교 13가족 25명이 참여한 가운데 실시했다.

이 프로그램은 요리활동을 통해 가족의 대화 분위기를 마련해 친밀감 형성 및 건강한 먹거리의 중요성과 건강을 생각할 수 있는 기회를 제공하며, 여러 가족이 함께 요리를 함으로써 사회성을 기르고 소외감을 해소해 사회통합에 기여하고자 실시했다.

요리활동서는 제1요리 돼지갈비 폭찹, 제2요리 닭고기 야채샐러드 등 청소년들이 좋아하고 가정에서 쉽게 따라할 수 있는 요리를 선별했으며, 특히 통영전통음식연구회원들이 1:1 멘토로 참여해 참가자들과 요리로서 소통하는 경험을 했다.

통영교육지원청은 앞으로도 건강한 가족, 행복한 학교를 위한 다양한 프로그램을 개발하고 보급해 학교현장에서의 부적응 해소 및 가족기능 강화에 최선을 다해 더불어 살아가는 아름다운 세상을 만들어가기 위해 노력할 계획이다.
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