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밀양시, 농산물가공 아카데미 수강생 모집
농산물 가공분야 농외소득 활동 지원 15일부터 신청 접수
기사입력: 2018/01/11 [17:31]
이계원 기자 이계원 기자의 다른기사 보기 필자의 다른기사 보기
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 밀양시는 오는 15일부터 내달 28일까지 ‘2018년 농산물가공 아카데미’ 수강생을 모집한다.


 이번 교육은 최근 수요가 증가하고 있는 농산물 가공분야 농외소득 활동을 지원하기 위한 것으로 밀양 농특산물의 다양한 활용방안을 제시해 농업인의 새로운 상생방안을 모색하기 위해 마련했다.


 2018년 농산물가공 아카데미는 밀양시에 거주하는 농업인을 대상으로 밀양시 농업기술센터 대강당에서 오는 3월 7일부터 5월 16일까지 매주 수요일, 오후 2시부터 6시까지 총 11회 운영한다.


 한국식품기술사협회 안장혁 기술사 등 농산물가공 전문가를 초빙해 농산물 가공방법, 식품위생법, HACCP관리 등 농산물 가공에 대한 전반적인 교육과 체계적인 이론 교육 및 현장학습으로 구성해 전문적인 교육을 진행한다.


 시에 주소지와 경작지를 두고 있는 농업인이라면 누구든지 신청이 가능하며, 밀양시농업기술센터 농업지원과 농촌자원담당으로 수강신청을 하면 된다.


 밀양시는 가공교육을 수료한 농업인을 대상으로 올해 신축한 농산물종합가공시설의 시설과 장비를 활용한 가공실습 및 시제품 개발을 할 수 있도록 교육과 창업과정이 연계된 맞춤형 종합 서비스를 제공할 계획이다.

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